Sego Pecel ala Ariana

Saat aku pulang kampung ke Blitar minggu lalu aku dibikinin abon sapi oleh Ibu. Aku bantuin dikit aja sih, bantuin nyuwir-nyuwir dagingnya. Rasanya tentu saja uenakkkkkk....menurutku ya......
Bikin abon dari 2 kg daging sapi, setelah jadi menyusut deh...

Abon aku bawa balik ke Jakarta....pas aku dah berangkat Ibu baru inget kalau peyek uceng dan ikan asin kipas-kipas belum dimasukin ke tasku....pesenan adikku nih....tapi ya sudahlah....

Kebetulan di Jakarta aku masih punya sambel pecel yang aku bawa dari Blitar juga. Yah maklumlah sekarang dah gak sempat masak yang rumit-rumit lagi...soalnya pulang kantor dah capek juga sih....kalau weekend kadang masak kalau lagi gak males. Jadi aku terbantu dengan adanya abon dan sambel pecel ini.....

Tinggal masak nasi, rebus sayur (bayam, kangkung dan wortel.....wortel buat pecel?? gimana yah aku emang penyuka wortel sejak kecil dan alhamdulillah gak pernah sakit mata kecuali minus nih gara2 kalau baca gak liat situasi gelap dan terang), goreng telur dadar yang dikasih irisan bawang merah, bawang putih, garam...lagi gak punya cabe sih, ngencerin sambel pecel dan taburkan sedikit abon sapi. Sego pecel ala Ariana siap dimakan :D

Biasanya sih aku bikin tempe bacem juga cuman berhubung sekarang harga gas mahal dan masak tempe bacem itu lama....kan boros gas tuh...jadinya gak bikin tempe bacem deh.....hehehehe boong ding....yah karena emang persediaan tempe sedang tidak ada di kulkasku dan aku emang lagi males masak yang agak ribet aja sih.

Yup sego pecel/nasi pecel dah siap untuk disantap....nyam...nyam...nyam...mantapppppp......