Agustus 25, 2014

Bear Towel for Birthday Souvenir

Bear Towel pesanan Mbak Dian dari Depok sudah aku kirim. Mbak Dian pesan bear towel untuk acara syukuran kelahiran putranya Faiz dan ultah ke-2 putrinya Afni. Mbak Dian pesan bear towel dari handuk ukuran 30x30cm dipacking tabung mika dengan diameter 8cm dan tinggi 10cm. Untuk handuknya Mbak Dian mau handuk warna coklat sedangkan untuk pita satinnya Mbak Dian memilih warna merah cabe. Makasih atas pesanannya Mbak Dian. Happy birthday Afni....semoga tumbuh jadi anak yang sholehah dan selalu bisa membahagiakan orang tua :)


Sementara Mbak Yuyun dari Kalimantan Timur pesan kuntum rose flower towel dan tulip flower towel untuk souvenir acara khataman Al Qur'an. Kuntum flower towel tersebut akan digabungkan dengan telur dan hiasan lain yang sudah dibuat sendiri oleh Mbak Yuyun. Terima kasih Mbak Yuyun untuk pesanannya dan semoga acaranya nanti berjalan dengan lancar :)

Agustus 20, 2014

Kaastengels yang maknyuzzzz.....

Pas pulang kemarin aku bikin beberapa jenis masakan, nah salah satunya adalah kaastengels. Aku googling nyari resep kaastengels yang enak dan akhirnya mendapatkan resep www.cakefever.com (makasih ya Mbak untuk contekan resepnya)

Bahan-bahan: 
  • 350gr mentega tawar (unsalted butter) --> aku pakai salt butter karena hanya itu yg ada di rumah.
  • 4 butir kuning telur
  • 300gr keju edam parut
  • 450gr tepung terigu protein rendah
  • 20gr tepung maizena
  • 10gr susu bubuk
  • 2 sdt kaldu ayam bubuk
  • 2 kuning telur ayam untuk olesan (resep aslinya 1 kuning telur tapi berhubung gak cukup jadi aku pakai 2)
  • 100gr keju cheddar parut untuk taburan

  
Cara Membuat:

  1. Kocok mentega dengan mixer sampai mengembang, lalu masukkan kuning telur satu per satu sampai tercampur rata.
  2. Masukkan tepung terigu yang sudah diayak menjadi satu dengan tepung maizena, susu bubuk dan kaldu ayam bubuk. Aduk pelan-pelan dengan spatula sampai rata.
  3. Masukkan keju edam parut, aduk sampai tercampur rata.
  4. Ratakan adonan diatas talenan, giling adonan sampai ketebalan kurang lebih 1 cm. Cetak adonan atau bisa juga diiris memanjang ukuran 1cm x 4cm.
  5. Taruh dalam loyang yang sudah diolesi margarine (kalau pakai loyang teflon tidak usah memakai olesan margarine. Olesi bagian atasnya dengan kuning telur kocok dan taburi dengan keju cheddar parut.
  6. Panggang dalam oven dengan suhu 160-170 derajat, dengan api kecil (tergantung karakter masing-masing oven). Panggang selama 20-30 menit.
  7. Ingat ya kalau memanggang kue kering harus extra waspada, salah-salah bisa gosong kalau telat diangkat. Kecuali kalau memakai oven yang canggih yang ada pengatur waktunya :)

 Dan kaastengels ini rasanya benar-benar yummyyyy....maknyuzzzzzz....makanan lezat untuk pecinta keju. Silahkan mencoba sendiri di rumah :)


Selain Kaastengels ini aku juga bikin Lasagna yang gara-gara lengah jadi agak gosong huhuhuhu....tpai rasanya tetap yummy kok (resep ada di blog ini juga). Cheese Corn Cake resepnya juga ada di blog ini dan bikin salad buah seadanya :)

Lasagna
Cheese Corn Cake


Fruit Salad

Temon & Ucrit

Waktu aku lagi menyapu halaman tiba-tiba terdengar suara nyaring dari seekor kucing kecil...kencang sekali suranya terdengar di pagi yang masih sepi itu. Aku cari sumber suara kucing itu, dan akhirnya aku temukan seekor kucing kecil berada diatas pot tanaman yang cukup tinggi di pinggir jalan. umur kucing kecil itu kira-kira 2 minggu atau mungkin belum ada 2 minggu karena jalannya masih sempoyongan. Aku ambil kucing kecil itu, aku bawa pulang ke rumah. Aku bersihin dan aku kasih minum air bening....duh kasihan sekali...kucing sekecil ini kan seharusnya masih menyusu ke induknya. Dan aku gak berani ngasih susu sapi ke kucing kecil ini karena kata temenku kucing yang dikasih minum susu sapi 99,99% akan diare.

Bahkan kucing kecil ini belum bisa minum sendiri, jadi air bening aku taruh ditanganku trus dijilatin ama dia. Duh tega banget orang yang misahin kucing kecil ini sama induknya...jahat banget banget banget :(
Keesokan harinya adikku menemukan seekor kucing kecil lagi yang ngeong-ngeong sendirian, diambil sama adikku trus dibawa pulang ke rumah. Bingung juga mau dikasih makan apa, akhirnya aku kasih daging ayam yg diiris tipis-tipis...dua ekor kucing kecil itu makan dengan lahapnya. Dan anehnya dua kucing kecil itu doyan banget bolu gulung yg dipotong kecil-kecil, mungkin karena aromanya agak amis kali ya jadi mereka suka.



Dua kucing kecil itu aku kasih nama Temon dan Ucrit. Untuk tidurnya aku taruh didalam kardus yang sudah dilapisi kain-kain, biar mereka merasa hangat. Trus untuk pup dan pee-nya aku sediain pasir yang ditaruh di dalam kardus lain yang rendah. Dua kucing kecil itu pinter banget lho, cepat sekali belajarnya....mereka selalu pup dan pee di tempat yang udah aku sediain, gak di sembarang tempat. Hanya kalau minum air masih kesulitan...masa kalau minum seluruh mukanya dicelupin ke tempat minum dan akhirnya mereka bersin-bersih...hehehehe....lucu banget ngeliatnya :D

Gara-gara aku manggil dua kucing itu Temon dan Ucrit gak pernah pus pus pus...akhirnya mereka kalau dipanggil pus pus gak mau datang, nengok aja nggak hahahaha. Tapi kalau dipanggil Temon Temon Temon...pasti kucing yang bulunya hitam langsung lari menghampiri. Kalau yang bulunya putih si Ucrit :)

Tiap pagi begitu kedua kucing itu mendengar suaraku pasti langsung heboh keluar dari kardus dan mondar-mandir di dekat kakiku. Setiap pagi aku bersihin matanya pakai tissue basah, hidungnya juga. Kalau abis makan kuku-kukunya aku lap lagi pakai tissue basah, kalau abis pup juga. Abis gimana ya, mereka kan suka minta pangku jadi ya harus bersih dong. Terkadang kalau aku gak mau mereka naik ke pangkuanku mereka akan ngeong-ngeong dengan mata besar yang menatap memelas kearahku...duh kalau udah kayak gitu aku jadi gak tega akhirnya membiarkan mereka naik ke pangkuanku. Mereka kalau lagi makan tuh lucu banget tingkahnya, pasti deh berebut saling dorong. Bahkan si Temon kalau makan suka naik ke atas piring makannya, jadi si Ucrit kesulitan mau makan...hihihihi....kucing aja udahmulai berkompetisi sejak kecil ya.

Abis makan biasanya mereka minta pangku...trus suka nyedot-nyedot baju kayak mau nyusu gitu...duh kalau kayak gini pasti aku sedih lagi. Kucing sekecil ini kan emang harusnya masih nyusu ke induknya. Bahkan kalau mereka tidur mulutnya tuh gerak-gerak kayak lagi nyusu, Biasanya kalau dua kucing itu udah tidur nyenyak aku pindahin pelan-pelan ke dalam kardus tempat tidurnya.
Sekarang mereka udah semakin besar, walaupun kepalanya masih suka goyang-goyang...dan kalau jalan tuh suka gak liat-liat jalan didepannya...jadi kadang terjeblos karena kan jalannya gak rata. Trus dua kucing ini seneng banget menjilati bulu-bulu dan kakinya...pokoknya gak suka kalau kakinya kotor dikit aja pasti langsung dijilatin sampai bersih. Yang lucu lagi kalau mereka mau menjilati bagian belakang tubuhnya pasti langsung terguling karena gak nyampe hehehehe.... Hobi lainnya lagi adalah gulat, abis makan pasti deh dua kucing kecil itu gulat dengan segala gaya...lucu banget banget :D

Nah berhubung aku harus kembali ke Jakarta dan gak mungkin membawa dua kucing kecil itu...akhirnya Ibuku yang mengambil alih memelihara mereka. Semoga Temon dan Ucrit bisa tumbuh dengan sehat dan panjang umur. Semoga gak adalagi orang-orang yang memisahkan bayi kucing dengan induknya, mending dikasihkan ke orang lain kalau memang gak suka. Bagaimanapun kucing itu makhluk Tuhan yang punya nyawa, butuh disayangi juga.

Lebaran 1435 H

Lebaran kemarin aku pulang kampung agak lama...3 minggu...hehehehe....
Enak banget menikmati Lebaran di kampung halaman itu...tenang banget rasanya. Bisa kumpul dengan keluarga, ketemu dengan teman-teman lama dan hidup santai menikmati semua ketenangan.

Seperti biasa sewaktu lebaran hari pertama aku Sholat Ied di Masjid depan rumah. Setiap Sholat Ied jama'ah pasti meluber sampai banyak yang akhirnya sholat di halaman Masjid dan halaman rumahku.
Selepas Sholat Ied aku keliling kampung untuk bersilaturahim dengan para tetangga. Lumayan juga waktu yang aku habiskan untuk keliling kampung, baru selesai sebelum Sholat Dzuhur.
Nah waktu sampai rumah kesempatan bernarsis-narsis dengan adik dan sepupuku. Kalau Lebaran kayak gini susah sih ngumpulin semua sepupu karena semua punya acara sendiri-sendiri. Dan Lebaran kali ini sepupuku yang ada di Jogja juga gak bisa pulang kampung karena abis melahirkan. 


 Sorenya aku pergi ke rumah saudara-saudara yang rumahnya agak jauh, dan baru pulang setelah Maghrib. Dan ternyata begitu sampai rumah ada salah satu Bulikku dengan sepupuku plus keponakan-keponakan kecilku yang lucu-lucu :)


 Hari ke-3 Lebaran ada acara reuni keluarga besar, terlalu besar kalau menurutku karena aku banyak yang gak kenal...karena dari Mbah Mbah Mbah Buyut....banyak sekaliiiiii. Bahkan satu gedung sampai penuh sesak, udah serasa menghadiri acara kawinan aja.

Hari ke-4 Lebaran giliran ikut reuni SMP. Menyenangkan sekali bisa ketemu dengan teman-teman SMP setelah sekian belas tahun gak ketemu. Acaranya diadakan di rumah Neneknya temenku. Rumahnya itu punya pendopo yang luas, jadi bisa menampung banyak orang. Yang datang lumayan banyak sekitar 50 orang. Acaranya disponsori oleh salah satu temanku yang jadi anggota dewan (enak juga punya teman pejabat huehehehehe...)


 Hari Sabtunya aku pergi ke undangan pernikahan anaknya Pak Camat. Nuansa pernikahannya biru...jadi dari baju pengantin, baju panitia, tenda dll semua bernuansa biru. Undangannya 3000 euy...sampai-sampai jam undangan untuk tamu dibagi 3 shift :D. Di acara kondangan ini hanya bentar aja....datang, salaman, makan, pulang.


 
 Nah beberapa hari kemudian tiba-tiba aku di-SMS lagi oleh salah satu temenku, diajak makan-makan lagi oleh temenku yang anggota dewan itu. Tadinya aku pikir acara kumpul-kumpul aja dengan teman-teman sekolahku, ternyata setelah sampai sana ternyata itu acara syukuran karena temenku itu terpilih lagi jadi anggota dewan untuk ketiga kalinya (kayaknya enak jadi anggota dewan ya sampai nyalon bolak balik hehehe).

Acara kumpul-kumpul ini itu selesailah sudah. Saatnya memperhatikan tanaman-tanamanku. Bibit cabe yang aku semai tumbuh dengan subur, saatnya memisah-misahkan pohonnya ke tempat lain biar bisa tumbuh dengan bagus. Pohon buah Tin juga tumbuh dengan subur, apalagi pohon sirih merah wuah subur sekaliiii....batang dan daunnya udah menjalar kemana-mana. Nah yang gagal tuh pohon bunga matahariku...masak dari ratusan yang aku tebar cuma dua yang bertahan hidup....hadeuh...
Kata Omku sih mungkin karena sewaktu menyemai benihnya aku ngasih pupuknya kebanyakan, jadinya sewaktu tumbuh tuh batangnya tinggi kurus trus rubuh ke tanah, nah akhirnya busuk deh. Yah lain waktu aku mau nyoba nanem pohon matahari lagi...pengen punya taman bunga matahari :)

  
Sewaktu menghabiskan hari dirumah aku hanya sempat dua kali kulineran yaitu menikmati sate dan gule di warung langgananku sejak kecil dulu di pasar setempat, sama menikmati bakso sewaktu aku pulang dari beli tiket di Stasiun. Sate dan gulenya tetap rasanya endessss....enakkkk...maknyuzzzzzzz...
Kalau baksonya aku lebih suka yang di tempat lain, tapi ini rasanya enak juga kok :)

  
Dan akhirnya aku baru kembali ke Jakarta tanggal 15 Agustus, padahal rencananya tanggal 12 Agustus. Abis gimana ya...semua tiket fully booked. Bahkan saat aku beli tiket di stasiun itu tiket untuk tanggal 15 tinggal satu-satunya...untung masih dapet tiket :)
Sekarang kembali ke aktifitas normal lagi...back to reality...kerja....kerja...kerja....