Menikmati Garang Asem ayam Ati Ampla di Sawangan

Hari Jum'at kemarin aku dan beberapa teman kantor pergi ke Sawangan dengan tujuan interview kandidat karyawan produksi dan memberikan training untuk karyawan. Dalam bayanganku...wah bibir bakalan keriting lagi nehhhh....karena pengalaman sebelumnya calon karyawan yang datang begitu banyak...bayangin aja kalau interview satu orang 10 menit trus ada 80 karyawan...alangkah keritingnya bibir...yah walaupun kalau proses interview dibagi dalam beberapa tim tapi tetap aja bibir keriting...

Ternyata oh ternyata kandidat yang datang gak begitu banyak...syukur deh...lagian kandidatnya banyak yang memiliki kriteria sesuai dengan yang dicari....nah kalau kayak gini kan enak. Gak perlu bibir sampai keriting tapi dapet kandidat yang sesuai :)

Saat lunch tiba dan sebagian teman laki-laki pergi untuk sholat Jum'at sedangkan aku dan teman2ku yang lain pergi untuk lunch.
Sempat bingung juga mo makan apa....akhirnya kami memutuskan jalan kaki ke rumah makan terdekat....dan akhirnya berhenti di salah satu rumah makan GUDEG. walaupun namanya Gudeg tapi RM ini menyediakan menu2 lainnya juga...

Aku dan 2 temanku memilih menu Garang asem ayam ati ampela...harganya Rp 14.000/porsi tanpa nasi ya...nasinya sendiri Rp 4.000/porsi.
Sedangkan dua temanku yang lain pesan gudeg komplit ayam goreng harganya Rp 15.000/porsi sedangkan sambal dan lalapan Rp 2.000/porsi.

Rasa garang asemnya enak juga lho....garang asem itu adalah menu masakan khas Jawa Tengah isinya ayam, ati & ampla yang dimasak dengan bumbu2 seperti tomat yang masih mengkal, belimbing wuluh, cabe rawit, cabe hijau dipotong-potong, sedikit santan, garam, bawang putih, bawang merah, daun salam, lengkuas, kemiri, terasi...dan apalagi yah...trus kemudian dibungkus pakai daun pisang dan dikukus....rasanya wah segar, asem-asem campur pedas dan gurih...pokoknya enak tenannnn......cocok dimakan siang2 :)

Garang Asem Ayam Ati Ampela

Kalau rasa gudegnya menurut teman2ku juga lumayan enak kok...aku gak nyicipin sih jadi gak tau tingkat keenakannya seberapa....lidah dan selera orang kan beda2 ya....

Gudeg

Oya tempat aku makan itu terletak di Jl. Raya Muchtar Km. 3,5 Sawangan Depok...kalau dari arah Depok sebelah kanan jalan. Tempat duduknya lesehan gitu dengan beralas bantal2 tipis....tapi bising sih maklum di tepi jalan raya...walaupun gak sebising di Jakarta ya hehehe....